#5 Photo Diary

jen en jel

Zo; wat heb ik het deze weken druk gehad maar wel allemaal leuke dingen en er komen zoveel leuke dingen aan. I’m so excited!! Helaas kan ik niet alles met jullie delen maar jullie komen hier snel genoeg achter. Maar goed; wat heb ik deze 2 weken uitgespookt?

geflipt

Burgers geproefd! Ik ben namelijk op zoek naar de beste burger van Amsterdam. Waar ik al langs ben geweest? Geflipt en Burgerlijk Amsterdams. Volgende week ga ik langs Smokin Barrels & Ellis Gourmet Burgers. Ik ben heel benieuwd. To be continued!

quinoa sushi

En sushi geproefd <3 Deze quinoa sushi is nu te koop bij alle AH to go’s.

transformation tuesday

Deze transformation tuesday foto heb ik dan eindelijk gepost. Ik heb heel weinig foto’s van de tijd dat ik niet lekker in me vel zat. Ik was wat kilootjes zwaarder en vond mezelf alles behalve mooi. Ik voelde me futloos, moe, opgeblazen, dik, slecht.. Ik was zeker niet dik maar zo voelde ik me wel. Ik heb denk ik geen tot weinig foto’s van mezelf omdat ik mezelf ook niet wilde zien. Ik was niet blij met hoe ik eruit zag. Ik wilde me weer goed voelen in mijn eigen lichaam en besloot hier wat aan te doen en zo ben ik in aanraking gekomen met mijn levensstijl van nu. Ik vond het reuze eng om deze foto te posten maar ben blij dat ik het toch heb gedaan. Thanks voor jullie reacties!

Deze taart werd gemaakt op kantoor door mijn twee collega’s Paul Bosma & Jelmer de boer. Ik denk dat jullie deze vezelrijke kwarktaart nu wel genoeg hebben gezien op social media maar zo niet; het recept vind je hier. Deze taart moet je gewoon proberen.

IMG_2211

Ik ben maar snel even boodschappen gaan doen..

vezelrijke kwarktaart

En zelf de keuken ingedoken want deze taart moest ik de volgende dag gewoon hebben voor ontbijt! YUMMY!

De postbode kan me dag echt maken. Ik houd van pakketjes en vooral met pakketjes waar FOOD in zit. Bestelling van Body & Fit is ook weer binnen, yay <3

Burgers proeven bij leuke burger tentjes is super leuk maar om je eigen burgers te maken is ook een feestje. Recept vind je hier.

Een stuk taart voor ontbijt, in bed, gewoon omdat het kan.

Omdat ik Bali zo mis, heb ik een stukje Bali maar in huis gebracht. Deze foto van de Borobudur vind ik echt prachtig. Ik mis Indonesië zo! Via Webprint heb ik hem op canvas laten drukken! Oh ik kan niet wachten tot ik er weer ben!

Claartje (van Foodness.nl) en ik waren aanwezig bij het voorproefje van de chocolade festival (CHOCOA) die plaats vind in de Beurs van Berlage van 5 tot 9 maart. We kregen een 6 gangen chocolade diner in het Hilton Hotel. Jeetje, wat was dat lekker! Chocolade pasta, knoflookbrood met chocola, inktvis met chocolade, kaas ondergedompeld in romige dikke chocolade melk. Allemaal erg apart maar super lekker!

Samen met Joyce Bongers zijn we de Peanut Butter Lovers trui gaan fotograferen in de ENKA Fabriek in Ede. Wat kan Joyce mooie foto’s schieten, ik verbaas me er elke keer weer over. Meer informatie over de trui volgt snel!

With that being said; ik ben dus bezig met een nieuwe website. Healthyfans wordt in een heel nieuw jasje gestoken en ik ben super excited. De website ziet er nu al prachtig uit en ik kan niet wachten om hem te lanceren. Ik ben er heel druk mee bezig!

vezelrijke kwarktaart

Ik moest en zou de pindakaas/chocolade versie maken van de vezelrijke kwarktaart. Ik dacht dat hij niet zo lekker zou gaan zijn maar dat had ik verkeerd. Aanrader!

pina coladas

Cheers to the weekend! Deze virgin pina colada is HEERLIJK.

spornotv

Misschien heb je het op instagram al voorbij zien komen! Ik was zaterdag samen met Hannah te gast bij SpornoTV, het nieuwe programma over spornosexuality: de levensstijl waarin mannen en vrouwen werken aan hun fitte lichaam om de beste versie van zichzelf te worden.

Deze twee weken zijn weer snel voorbij gegaan. Het is alweer maart! Een nieuwe maand. Ik heb er helemaal zin in. Deze maand staan er veel leuke dingen op de planning. Zo zit ik nu, terwijl ik dit typ, in de trein op weg naar een nieuw project waar ik jullie later meer over vertel. Spannend!

Thanks voor het lezen van mijn blog, echt, you guys rock! Heel veel liefde voor jullie! 

Jenny

 

Ik ben Jenny en ik vind het heel leuk dat je op jennyalvares.com komt kijken. Hier schrijf ik over alles wat ik leuk vind en wil delen. Over lekker eten bijvoorbeeld maar ook over mijn avonturen op de mooie reizen die ik maak. Als je van eten, reizen en genieten houdt, voel je je hier helemaal thuis.

Comments (28)

  • Reply

    Topper! En uhmm… ik ben gister naar ‘Cannibale Royale’ geweest en hun ‘Classique’ burger geproefd, heer-lijk! Echt de lekkerste burger die ik ooit heb gegeten, tot nu toe. 😉 De mannen gingen aan de grootste burger die ze hadden en viel ook heel goed in de smaak. Dus.. tip voor je zoektocht. 😉 Liefs, Margot

  • Reply

    Je bent gewoon een super stoere chick! Nee ben niet lesbisch. Maar je bent wel een voorbeeld voor me!

    • Ah, lief! Dankje Monique!

  • Reply

    Yeah, altijd leuk jouw photo diary! Leuk om te kijken, lezen en ideetjes op te doen.

    De kwarktaart ziet er top uit, eens zien of ik die kan maken zonder whey want dat heb ik niet (meer) in huis (ik krijg giga pukkels van dat spul :() maar ik ben wel gek op kwarktaart! 🙂 Van het weekend monchoutaart gemaakt met bodem van dadels/amandelmeel/havermout/boter, die zou hier ook onder kunnen!

    Before/after pic, nicely done! 🙂 Je bent mijn voorbeeld!

    Groet,
    Riëtta

    • Heel lief Riëtta, dankjewel!!!

    • Van jouw weblog wordt ik helamael vrolijk! Wat een leuke vensterbank heb je gecreerd!!Echt, daar krijg je nog meer zin in de zomer van!Nog even geduld, en ..het voorjaar kan ook mooi zijn.Vandaag zag ik al enkele krokusjes!Fijne zondag,Liefs Onzeweg

  • Reply

    Erg leuk weer om een photo diary te zien! Die kwarktaart ziet er ook echt heerlijk uit, ga ik zeker van de week een keer proberen

    • Zeker doen! Zo lekkerrrr!

  • Reply

    Hoii Jenny!

    zo leuk om je foto diary te bekijken ! lekker positief en altijd leuk om een kijkje in jou leven te nemen.
    Ben erg benieuwd naar je nieuwe lay-out !

    ik hoop zo dat je deze zomer weer die leuke bootcamps gaat organiseren ghihi !

    Liefs Sandra!

    • Nieuwe website komt heel snel online! Kan niet wachten:) Lief dat je reageert!

  • Reply

    Wat een ontzettend leuke diary weer om te lezen! En die transformation wow! Ik weet niet of je dat wil delen, maar hoeveel ben je ongeveer afgevallen en hoelang heb je daarover gedaan? Ik ben zelf ook bezig met mijn avontuur om het allerbeste uit mezelf te halen en topfit/afgetraind te worden, dus was daar wel heel benieuwd naar bij jou. Je mag trots zijn op jezelf!

    • Pfoeh, om eerlijk te zijn weet ik eigenlijk niet eens wat ik precies woog en hoelang ik er over heb gedaan. In ieder geval boven de 75 kilo! Op een gegeven moment vond ik het genoeg! Ik heb m’n leven toen drastisch veranderd. Van 3 keer in de week uitgaan, feesten, drinken en ongezond eten naar bijna elke dag sporten en leuke gezonde receptjes uitproberen. Ik was echt gemotiveerd! Dankjewel voor je compliment trouwens, doet me erg goed!

  • Reply

    Yeah! Wat een gave weken weer. Ben erg benieuwd naar alles wat je (en ons een beetje ook) te wachten staat.
    Dus bij deze heel erg veel succes met de nieuwe layout etc van je blog, de nieuwe projecten en ik kijk erg uit naar de trui, yesssss! (zou een toffe combi-deal @ Body en Fit shop zijn, ghehe)

    Liefs!

    • Marlon! Thanks voor je leuke reactie, dankjewel 🙂

    • Joe Peanutbutter Lover, heb vandaag als granola het volgende in de oven gegooid: oats (3cups), pindapasta (ong 1 cup), kokosolie (3 eetlepels) en wat honing. Volgens mij aardig gelukt, morgen tijdens het ontbijt eens testen.
      Leek me ook wel wat voor jou. X

  • Reply

    Echt super knap wat je hebt bereikt! Ik ben in ieder geval heel erg benieuwd naar de nieuwe lay-out! Liefs Isa

    • Lieve Isa, dankjewel! Ik heb je even gemaild 🙂

  • Reply

    Leuke photo diary! Jumm die kwarktaart ziet er goed uit, moet ik ook maar eens gaan maken. Ben super benieuwd naar de trui! Je houd ons wel erg lang in spanning!!

    • Thanks Nathalie! Over de trui; nog even geduld. Duurt wat langer dan verwacht!

  • Reply

    Nu ben ik toch wel enorm benieuwd hoe je de choco/pindakaas variant hebt gemaakt.. cacao poeder en pindakaas whey? Gewoon ‘echte’ pindakaas er doorheen? Hij ziet er veel te lekker uit in ieder geval..!

    • Ik heb chocolade whey gebruikt en er wat cacao poeder en pb2 in gegooid!

    • Welke kwark heb je dan gebruikt? Kersen lijkt me niet echt lekker combineren met pindakaassmaak…
      En heb je ook pindakaas door de bodem gedaan? Lijkt mij erg lekker 🙂

  • Reply

    Ik heb me gister toevallig voorgenomen om de beste burger in Utrecht te vinden! Tot nu toe zijn die van Meneer Smakers het lekkerst, mocht je ooit in Utrecht zijn 😉 die transformation foto’s zijn ook tof, knap dat je er zo hard voor gewerkt hebt!

    • Meneer smakers hoor ik erg goede verhalen over! Daar ga ik zeker naar toe als ik een keer in Utrecht ben. Dankjewel voor je compliment trouwens, doet me erg goed!

  • Reply

    Aangezien je zo fan bent van pindakaas; deze al eens geprobeerd: http://www.zeemansboter.nl/ Ten eerste maar twee ingrediënten en toch wel de lekkerste in vergelijking met de rest. En nog een tip voor hamburgers: Cannibale Royale!

    • Cannibale Royale ziet er erg goed uit, thanks voor de tip! Over de pindapasta is die van Body & Fit wel mijn favoriet maar die van de zeeboter ziet er ook erg goed uit, ben ik nieuwsgierig naar geworden

  • Reply

    wat een leuke foto’s. En ik stond versteld van je ‘before’ foto! Wauw wat knap zeg!

    • Dankjewel lieve Marijke!

Leave a Comment