BBQ Teriyaki Kipburger

Teriyaki Kipburger

Mmm.. Deze smaakvolle Teriyake kipburger zijn makkelijk om te maken en zó lekker! Dit wíl je thuis ook proberen. 

Ingrediënten voor 1 kipburger

  • 150 gram kippenborstfilet
  • 1 speltbol
  • 1 plak cheddar cheese
  • vleestomaat
  • rode paprika
  • rode ui
  • bosui
  • komkommer
  • Teriyaki wok marinade
  • Smokey BBQ saus
  • Sriracha saus
  • Peper en zout naar smaak 
  • Olie

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 180 graden. Marineer de kipfilet met teriyaki wok marinade, smokey bbq saus, een beetje sriracha saus, peper en zout. Nu kan je de garnering gaan snijden. Een dikke plak tomaat, uitje in halve maantjes, rode paprika, bosui en schaaf plakjes van de komkommer. Zet een pan op het vuur met een beetje olie en bak de kip aan beide kanten even kort aan. Laat het verder garen in de oven. Circa 4-6 minuten.

Waarom in de oven verder garen? Als je kipfilet helemaal gaar bakt in de pan, heb je sneller de kans dat de kip droog wordt. In de oven heb je dat veel minder snel. En wie wil er nou geen lekker mals stukje kip op z’n broodje? Snijd de speltbol door midden en leg op een van de zijdes het plakje kaas. Leg deze nog 1-2 minuten in de oven. Als alles gaar en klaar is, kan je je broodje opmaken en lekker gaan eten. Geniet ervan!

Nigel

Volg Nigel ook via Instagram & Facebook!

Ik ben Jenny en ik vind het heel leuk dat je op jennyalvares.com komt kijken. Hier schrijf ik over alles wat ik leuk vind en wil delen. Over lekker eten bijvoorbeeld maar ook over mijn avonturen op de mooie reizen die ik maak. Als je van eten, reizen en genieten houdt, voel je je hier helemaal thuis.

Comments (6)

  • Reply

    Hoi! Op je instagram account heb je een aantal dagen geleden een foto geplaatst van kippendijfillets. Heb je die op de manier gemarineerd waarop je ook deze kip marineerd? Of waar kan ik dit anders vinden op je site? Heb gezocht maar kan het niet vinden. Dankje!

    • Hi Marloes! Leuk dat je me volgt via Instagram. In dit recept wordt de kip anders gemarineerd! Staat ook in het recept: Marineer de kipfilet met teriyaki wok marinade, smokey bbq saus, een beetje sriracha saus, peper en zout. Laat je weten als je hem bent gemaakt? Eet smakelijk alvast!

  • Reply

    oh het ziet er echt heel lekker uit! Krijg meteen zin om het te gaan maken

    • Thanks!! Leuk om te horen:)

  • Reply

    Oeh, die ziet er heerlijk uit zeg.
    Ik ga hem volgende week zeker een keer maken.
    Mag je de kip ook even aanbakken in kokosolie?

    • Natuurlijk mag dat! Laat je weten wat je er van vind?

Leave a Comment