8 x Food Tips Hong Kong

Foodtips Hong Kong

Hong Kong is één groot eetavontuur. Als foodie is China een walhalla! Wil je weten waar je zeker moet gaan eten? Lees dan gauw verder!

Deze tips staan in willekeurige volgorde en naast deze hotspots, heeft Hong Kong nog veel meer te bieden. Ga vooral ook naar de lokale tentjes waar veel locals zitten. Soms schrok ik wel van wat Hong Kong te bieden had qua eten. Op de kaart kwam ik soms dingen tegen zoals salade met kwal of noedelsoep met kippenpoten met de skin & nagels er nog aan. Bah! Don’t worry – er zijn ook westerse eetgelegenheden en awesome rooftopbars. Like I told you; een groot avontuur. Hier komen mijn food tips:

8 x Food Tips Hong Kong

1. Oddies – Central

Hier moet je echt heen! Alleen al hoe de zaak is ingericht is fantastisch. Het is zo ingericht dat je een Instagram waardige foto van je ijsje kunt maken. Neem eens een kijkje op hun Instagram, wedden dat je daarna gelijk trek hebt? Wij namen hier de famous Night Wolf. De beroemde Hong Kong Wafel met verschillende soorten ijs, boterkruimels, passievrucht panna cotta, krokante vlokken en een chocolade swirl. Niet normaal lekker!

Food Tips Hong Kong

2. Pololi – Central

Niet gek als je Poke nog niet kent, want hier in Nederland is dat nog helemaal niet bekend. Heel jammer, want het is zooooooo lekker! Poke is een Hawaiiaans gerecht met rauwe vis. Een beetje een kruising tussen Ceviche en Sushi. Ik weet zeker dat het razend populair zou worden als hier een Poke tentje zou openen. In Hong Kong kennen ze het in ieder geval al wel. Blij dat we waren! Neem hier zeker een bezoekje!

Food Tips Hong Kong Food Tips Hong Kong

3. Ding Tai Fung – Causeway Bay

Jelmer & ik zijn een aantal dim sum restaurants afgegaan maar deze was favoriet! Super lekkere dumpling en ook echt voor een prikkie! Je betaalt zo rond de 15 euro per persoon en dat is zeker niet duur voor een Michelin ster Restaurant (Ja, echt!!). Een aanrader!

Food Tips Hong Kong

4. Shake ‘N Buns – Central

Zin in een burger? Ga dan hier naar toe! Heus niet gek dat je geen zin hebt in 3 keer per dag Chinees. Tip: Ga voor de Philly Cheesesteak of Phat Chick Dinner!

Food Tips Hong Kong

4. Lab Made – Central

Dit is dus heel awesome! Ze maken hier ijs door middel van stikstof. De eerste ter wereld! Het ijs wordt voor je neus vers gemaakt in -198 graden, waardoor het vloeistof binnen 1 minuut ijs is geworden is. Vind ik dus fantastisch.

Foodtips Hong Kong

5. Xiao Tian Gu – Central

In hetzelfde straatje als Lab Made, vind je dit tentje. Wij liepen er langs en het was er zo druk dat we besloten om ook een kijkje te nemen. Xiao Tian Gu is een dessert restaurant. Een restaurant met alleen maar Chinese zoetigheden. En er is ook zoveel keus! Ga er zeker heen en probeer het uit. Wij vonden het erg lekker!

Foodtips Hong Kong

7. PlayT – Causeway Bay

Nog op zoek naar verblijf in Hong Kong? Wij sliepen in het Park Lane Hotel en het ontbijt was hier fantastisch. Ze hebben er van alles, van pannenkoeken, wafels, croissants en fruit tot kip, vis, noedels, & dumplings. Heerlijk wakker worden zo. PlayT in het Park Lane Hotel is daarom dus ook een aanrader!

Food Tips Hong Kong

8. Sevva – Central

Cocktails drinken met adembenemend uitzicht? Dan moet je echt naar Sevva! Ik houd van rooftopbars en dit vond ik dan ook echt geweldig! Wel duur maar what the hell! Met dit uitzicht is het helemaal waard. Daarbij zijn de cocktails ook echt to die for. Tip: Ga voor de White Cholate Martini.. YUM!

Food Tips Hong Kong

 

Ik hoop dat je wat aan deze tips hebt máár ga vooral ook zelf op onderzoek uit!

Jenny

Volg mij ook via BloglovinFacebookSnapchat & Instagram

Comments (0)

Leave a Comment