Havermout Crumble

havermout crumble

Een van mijn favoriete toetjes, voornamelijk in de herfst of winter, is een havermout crumble. Warm fruit met een heerlijk knapperig laagje van havermout, pitten en noten – heerlijk! En het leuke aan dit recept? Maak het gerust een keert als ontbijt op een regenachtige zondag, gewoon omdat het kan!

Wat heb je nodig voor twee porties? 

  • 2 perziken, geschild en in stukjes gesneden
  • 1 appel, geschild & in stukjes gesneden
  • 50 – 75 gram (bevroren) roodfruit
  • 45 gram havermout
  • 30 gram pitten of noten
  • 2 theelepels honing
  • 1 theelepel kokosvet

havermout crumble

Hoe maak je het?

Verwarm eerst de oven voor op 160 graden. Snij daarna het fruit en meng het in een ovenbestendig schaaltje. Mix met een handmixer de havermout met de honing en het kokosvet kort (het moet geen havermeel worden!) totdat het goed plakt en voeg daarna heel even de pitten/noten toe. Verdeel de crumble over het fruit en druk het een beetje aan.

Zet het schaaltje nu voor 30-40 minuten in de oven & geniet ervan!

Isa

Volg mij via mijn blog, Facebook of Instagram!

Ik ben Jenny en ik vind het heel leuk dat je op jennyalvares.com komt kijken. Hier schrijf ik over alles wat ik leuk vind en wil delen. Over lekker eten bijvoorbeeld maar ook over mijn avonturen op de mooie reizen die ik maak. Als je van eten, reizen en genieten houdt, voel je je hier helemaal thuis.

Comments (9)

  • Reply

    […] de Bites We Love maakte ik de warme Oats Crumble van Healthy Fans. Zo […]

  • Reply

    Klinkt overheerlijk! Jammer dat ik net heb gegeten, maar morgen ga ik het proberen!

  • Reply

    Zier er lekker uit! Dit wordt dadelijk mijn ontbijtje! Ik heb geloof ik alles in huis. Behalve de perziken, maar die kan ik prima vervangen voor ander fruit toch?

  • Reply

    Oh wat een lekker recept!

    • Dankjewel!

  • Reply

    Hij staat in de oven, ben benieuwd☺️

    • Nice! Laat je weten wat je er van vond?

  • Reply

    Dit ziet er lekker uit! Ga ik zeker eens maken!

    • Leuk om te horen!

Leave a Comment