Sushi bowl

sushi bowl

Mijn favoriete gerecht op aarde? Sushi! Ik ben er dol op maar zelf maken is nogal een werk. Dit receptje is daarom perfect! Lazy sushi voor als je gelijk wilt eten en niet eerst wilt rollen en snijden.

Ingrediënten sushi bowl (1 persoon)

  • 50 gram sushi rijst
  • halve avocado
  • 4 surimi sticks
  • 75 gram zalm
  • sesamzaadjes
  • 2 nori vellen
  • 1 eetlepel sushi azijn
  • 5 cm komkommer
  • Optioneel: sojasaus & gember

Bereiding Sushi Bowl

Kook de sushirijst volgens de verpakking. Als deze gekookt is, voegen we hier de sushi azijn aan toe. Roer dit even goed door en laat het goed afkoelen.

In de tussentijd snijden we de avocado, surimi sticks, zalm en komkommer in blokjes en knippen (of snijden) we de nori vellen in kleine stukjes. Gooi de sushirijst in een kommetje en leg er de nori vellen op en de avocado, surimi, zalm en komkommer. Strooi er wat sesamzaadjes overheen om het af te maken en eventueel wat sojasaus en gember.

Sushi maken was nog nooit zo makkelijk. Enjoy!

Jenny

Volg mij ook via BloglovinFacebookSnapchatTwitter & Instagram

Comments (8)

  • Reply

    Gewoon verse rauwe zalm gebruiken?

    • Yes!

  • Reply

    Klinkt goed! Kun je hiervoor ook de rauwe zalm uit de supermarkt gebruiken?

    • Ja, dat kan zeker!

  • Reply

    […] in sushi maar geen zin hebt om sushi te rollen? Juist! Je maakt een sushibowl. Het receptje is van healthyfans en het is een echte […]

  • Reply

    Deze staat vanavond op het menu!! 🙂

  • Reply

    Haha net zo lekker! Altijd zo’n gedoe om te rollen..

    • Ja klopt haha maar ook wel weer leuk! Maar soms gewoon echt geen zin in dus dan is dit de ideale oplossing!

Leave a Comment